◇2007年09月12日◇

お薦め品

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先頃ついに、巷で話題の…嘘です、わたしの脳内で話題の陶器のおひつを購入しました！

わたしは面倒くさがりなので、一度にご飯をたくさん炊きます。
そしてそのまま炊飯器に保存、または小分けにして冷凍保存をしていたんです。
炊飯器の中で保存したのは数時間なら良いですがそれ以上になってしまうと微妙に美味しくないし、冷凍保存は炊きたてを冷凍するとそれなりに美味しいですけど、温め加減が微妙に難しかったり…。
なんか上手いこと保存できないかなと思っていたところ、ネットで陶器のおひつというのを発見し現在に至る…とこんな感じです。

でもって、早速使ってみたのですが…これは良いです！
ちょっとの時間なら常温で置いておいても美味しいですし、一晩とかなら冷蔵庫に入れて保存しておいてそのままレンジでチン。
取り出す時、おひつの外側はまだひんやりしてますけど中身はほっかほか。
ほどよい感じの温め加減で非常に美味しくいただけました。
まだ試してはいませんが、おひつのまま冷凍保存もできるらしいです。

正直こんなに当たりだとは思っても見ませんでした。
ネット上の評判では良いことしか書いてなかったのでいささか懐疑的でしたけど、これは本当に良い買い物をしたと思います。
…と書いてると、どっかのサクラのようでアヤシイですが…。
陶器のおひつもいろんなところが出していて、大きさもいろいろお値段もいろいろあるようなので、お好きなモノで是非一度試してみてください。
因みにわたしは比較的安い方のモノを購入しましたが、今のところ問題はありません。